Виноград Велика (Болгария)

Описание

Описание
За свои уникальные характеристики виноград Велика ценится виноградарями-любителями во многих странах. Речь идет как о самой Болгарии, так и о странах, которые имеют сходные климатические условия.

Срок созревания
В условиях Болгарии, страны, где форма впервые была выведена и испробована, Велика созревает в конце августа. Она относится к среднеранним сортам винограда, срок созревания которых укладывается в рамки 120-135 дней. В зависимости от количества солнечных дней в сезон и других факторов время созревания может сдвигаться в ту или другую сторону.

Грозди
Виноград созревает на крупных вытянутых гроздях размером 20 см на 15 см. Кисть нельзя назвать плотной, скорее она рыхловата. Ее вес колеблется от 500 г до 1,5 кг. При правильной формировке на кусте преобладают крупные грозди. Этот сорт винограда отличается прекрасными товарными качествами.

Ягоды
Самым большим преимуществом винограда Велика являются его ягоды. Они очень крупные, до 4 см длиной, ровные. Форма ягод цилиндрическая удлиненная, иногда виден слегка заостряющийся кончик. В среднем вес одной ягоды 13-14 г. Цвет виноградин сразу привлекает внимание: бордово-синие ягоды с фиолетовым оттенком и тонким слоем натурального воскового налета.

Мякоть хрустящая, плотная, не водянистая, розового цвета. Кожица упругая, предохраняет ягоды от растрескивания, ос и неблагоприятных погодных условий. Велика имеет мелкие семена, что тоже положительно сказывается на вкусовых качествах.

Вкус
Вкус у сорта Велика сладкий, но не приторный, с легким привкусом созревшей черешни. Многие столовые сорта уступают по вкусу этому винограду. В 2012 и 2015 годах он занял 1 место на фестивале «Солнечная гроздь», а в 2013 году — 2 место.

Кислотность у ягод составляет 5 граммов на литр, сахаронакопление — 17% (или чуть ниже, в зависимости от погоды).

Урожайность
У сорта Велика — отличный потенциал по урожайности. Количество собираемых ягод зависит от нескольких факторов: климатических и погодных условий, защиты от болезней, полива и ухода в целом. Если основные агротехнические мероприятия не проводятся вовремя, то это сказывается на количестве и качестве урожая.

Общие характеристики
Авторы
Иван Тодоров, Болгария
Появился при скрещивании
Тодоров 3-32 (Болгар х Альфонс Лавалле)
Год допущения к использованию
1997
Назначение
столовый
Урожайность
9,8 кг с куста, 350 ц/га
Урожайность
среднеурожайные
Транспортабельность
да
Товарность
высокая
Грозди
Форма грозди
от конической до цилиндроконической
Плотность грозди
рыхлая
Вес грозди, г
595
Ягоды
Цвет ягоды
от темно-красного до темно-фиолетового
С косточками
да
Вкус
гармоничный
Сахар, г/дм³
170
Кислотность, г/дм³
5,04
Кожица
толстая, прочная, съедаемая
Мякоть
хрустящая
Форма ягоды
удлиненная, слабо заостренная
Вес ягоды, г
13-14
Размер ягоды, мм
38,2х23
Размер ягоды
крупная
Выращивание
Морозостойкость, °C
-22
Тип цветка
обоеполый
Сила роста
очень сильнорослый
Обрезка лозы, глазков
8-12
Необходимость укрытия
да
Устойчивость к милдью, баллов
4 балла (восприимчивость)
Устойчивость к оидиуму, баллов
4 балла (восприимчивость)
Устойчивость к серой гнили, баллов
1 балл (высокая устойчивость)
Созревание
Срок созревания, дней
132
Срок созревания
Ранний