Виноград Памяти Дженеева

Описание

Описание
Листы винограда большие или чаще средние. Поверхность сильно рассеченная с 5-ю треугольными зубчиками по краям, гладкая. Зубчики крупные. Выемка у черешка открыта, с просветом в виде лиры. С тыльной стороны листа есть небольшое щетинистое опушение.

Срок созревания
Академик имеет очень ранний срок созревания, а именно: 110-115 дней в условиях умеренного климата. Температурная сумма составляет 2100°C. На плантациях Донецкой области технологическое созревание плодов наступает в начале августа.

Грозди
Гроздья больших размеров, форма – конический цилиндр. Полость средней плотности. Средний вес грозди 700-1200 г.

Ягоды
Ягоды удлиненной овальной формы. Кожица тонкая, сине-черного цвета, с сильным пруиновым налетом. Внутри сочная хрустящая мякоть, в каждой ягоде по 2-3 косточки. Примерный размер плодов 33×20 мм, по 8-12 г каждый.

Вкус
Вкус сладкий, гармоничный и не приторный. По отзывам, имеет мускатный оттенок с шоколадным послевкусием. Содержание сахара довольно высокое – 20-22%, кислотность небольшая, около 6,5 г/дм3. Дегустационные показатели сорта достигли высоких оценок – 9,8 из 10.

Урожайность
В условиях хорошего ухода имеет средние показатели урожайности. Количество собранного урожая достигает 20-25 т/га. Побеги плодоносные, на каждом около 3-х соцветий.

Общие характеристики
Авторы
НИВиВ “Магарач”
Появился при скрещивании
Подарок Запорожью х Ришелье
Год допущения к использованию
2014
Синонимы названия
Памяти Дженеева, Академик Авиздба, Академический К
Назначение
столовый
Гибрид
нет
Урожайность
20-25 т / га
Транспортабельность
да
Грозди
Форма грозди
цилиндроконическая
Плотность грозди
средней плотности
Вес грозди, г
700-1200
Ягоды
Цвет ягоды
сине-черный
С косточками
да
Количество семян, шт.
2-3
Вкус
гармоничный
Сахар, г/дм³
200-220
Кислотность, г/дм³
6,5
Кожица
тонкая
Мякоть
хрустящая
Форма ягоды
овальная
Вес ягоды, г
8-12
Размер ягоды, мм
33 х 20
Дегустационная оценка, баллов
9,8
Выращивание
Морозостойкость, °C
-24
Тип цветка
обоеполый
Сила роста
сильнорослый
Количество соцветий на побеге
3
Обрезка лозы, глазков
6-8
Устойчивость к милдью, баллов
2,5
Устойчивость к оидиуму, баллов
2,5
Созревание
Срок созревания, дней
115
Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C
2100
Срок созревания
очень ранний