Алыча Кубанская комета

Описание

Кубанская комета – оригинальная культура, отлично приспособленная к неблагоприятным климатическим особенностям. Одно растение может приносить до 100 кг плодов. Ветви иногда могут не выдерживать веса и ломаться, поэтому рекомендуется делать подпорки под них. Деревце имеет плоскоокруглую редкую крону, растет до 2,8-3 м. Ствол с гладкой поверхностью, серого цвета. Листья вытянутой формы, гладкие, сочного зеленого цвета.
Сорт Кубанская комета имеет явные преимущества: отличные вкусовые характеристики, крупные плоды, большая урожайность, нетребовательность к почве. Плоды хорошо транспортируются. Алыча частично самоплодна. Однако у нее средний уровень устойчивости к болезням.
Фрукты крупные, весом по 30 г каждый. Цвет плодов варьируется от красного до бордового и фиолетового. Волокна мякоти нежной структуры, желтого или золотистого цвета. На поверхности имеется слабовыраженный шов. Устойчивость к осыпанию обеспечивает короткая плодоножка, вплотную прилегающая к фрукту. Благодаря плотной кожице плоды долго хранятся (до 25 дней). Средняя косточка отделяется от мякоти плохо.
Плоды сорта обладают оригинальным кисло-сладким вкусом с нежным абрикосовым послевкусием. Плоды относительно сочные. Также они имеют приятный аромат. Сорт получил признание в кулинарии. Из плодов готовятся блюда по различным кулинарным рецептам: варенье, сок с мякотью, джем, компот, повидло, пастила, начинка к пирогам, мармелад и многое другое.
Плоды поспевают ко второй половине июля. Растение по срокам созревания считается раннеспелым. Созревшие плоды крепко держатся на ветвях, также на них практически не бывает трещин.
При правильном уходе сорт приносит богатые урожаи. С одного растения можно собирать до 100 кг. Урожай зависит от возраста дерева, ухода и условий выращивания. Средний показатель только вступивших в плодоношение растений составляет 30-50 кг. Молодое деревце может приносить от 10 кг фруктов.
Алыча Кубанская является частично самоплодным сортом. Для увеличения урожая поблизости можно выращивать другие виды алычи. Наиболее подходящими сортами будут Мара, Прамень, Путешественница, Подарок Санкт-Петербургу. По ряду рекомендаций успешно соседствует китайская слива Скороплодная.

Авторы
Г.В. Еремин, С.Н. Забродина (Крымская опытно-селекционная станция Всероссийского НИИ растениеводства имени Н.И. Ва­вилова)
Появился при скрещивании
Слива китайская Скороплодная х алыча Пионерка
Синонимы названия
Prunus cerasifera Cubanckaya Kometa
Год допущения к использованию
1987
Назначение
для консервирования, для употребления в свежем виде
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
до 100 кг/с дерева
Транспортабельность
хорошая
Дерево
Тип роста
слаборослый
Крона
плоско-округлая, редкая
Штамб
серый, не свилеватый, гладкий, чечевички редкие
Побеги
серые, с бледным загаром, горизонтальные, средней толщины, чечевичек мало
Листья
средние, эллиптические, зеленые, блестящие, неопушенные
Цветки
двухцветковые, средние, белые
Плоды
Размер плода
крупный
Вес плода, г
30
Форма плода
продолговатая, асимметричная
Окраска плода
красная
Брюшной шов
слабо выражен, равномерен по всей длине
Кожица
тонкая, плотная, со средним восковым налётом
Цвет мякоти
желтая
Мякоть (консистенция)
средней плотности и сочности, волокнистая
Вкус
кисловато-сладкий
Аромат
средний
Размер косточки
средняя
Отделяемость косточки от мякоти
плохая
Состав плодов
сухих веществ – 12,0%, сахаров – 7,7%, в том числе сахарозы – 3,0, моносахаров – 4,7%, свободных кис­лот – 1,7%, пектиновых веществ –0,58%, полифенолов – 0,437%, флавонолов – 17,3 мг/100г, катехинов – 95,0 мг/100г, антоцианов – 18,8 мг/100г, аскорбиновой кислоты – 5,8 мг/100г
Сахаристость
средняя
Кислотность
средняя
Дегустационная оценка
4,6 балла
Выращивание
Самоплодность
частично самоплодный
Зимостойкость
высокая
Засухоустойчивость
средняя
Осыпаемость
нет
Устойчивость к растрескиванию плодов
устойчив
Требование к почве
нейтральной кислотности
Регионы выращивания
Северо-Западный, Центральный, Северо-Кавказский, Нижневолжский
Устойчивость к болезням и вредителям
средняя
Устойчивость к грибным болезням
высокая
Созревание
Скороплодность
на 5 год
Сроки цветения
в начале июля
Срок созревания
ранний
Период плодоношения
июль
Периодичность плодоношения
регулярное