Описание
Куст отличается большой силой роста, на побегах образуются по 2–3 соцветия, листья средние, фигурной формы. Растение начинает плодоносить на третий год жизни, для лозы характерно хорошее вызревание.

Срок созревания
Эталон относится к сортам с ранним сроком созревания. Первыми ягодами можно полакомиться через 100–105 дней после цветения.

Грозди
Грозди имеют коническую форму, по плотности рыхлые, а их вес достигает 1–1,5 кг. Горошение не характерно для данного сорта.

Ягоды
Плоды имеют темно-фиолетовый с бордовым оттенком окрас, удлиненно-овальную форму и крупный размер, вес составляет 8–12 г.

Вкус
Вкусовые свойства высокие. Вкус приятный, гармоничный, мякоть плодов плотная, хрустящая.

Урожайность
Эталон относится к высокоурожайным сортам.Эталон был выведен селекционером Павловским Евгением Георгиевичем. Этот виноград стал результатом скрещивания сортов Красотка и Талисман.

Описание
Куст отличается большой силой роста, на побегах образуются по 2–3 соцветия, листья средние, фигурной формы. Растение начинает плодоносить на третий год жизни, для лозы характерно хорошее вызревание.

Срок созревания
Эталон относится к сортам с ранним сроком созревания. Первыми ягодами можно полакомиться через 100–105 дней после цветения.

Грозди
Грозди имеют коническую форму, по плотности рыхлые, а их вес достигает 1–1,5 кг. Горошение не характерно для данного сорта.

Ягоды
Плоды имеют темно-фиолетовый с бордовым оттенком окрас, удлиненно-овальную форму и крупный размер, вес составляет 8–12 г.

Вкус
Вкусовые свойства высокие. Вкус приятный, гармоничный, мякоть плодов плотная, хрустящая.

Урожайность
Эталон относится к высокоурожайным сортам.

Общие характеристики
Авторы
Павловский Евгений Георгиевич
Появился при скрещивании
Красотка х Талисман
Синонимы названия
В-9-2
Назначение
столовый
Урожайность
высокоурожайные
Транспортабельность
да
Грозди
Форма грозди
конические
Плотность грозди
рыхлые, средняя
Вес грозди, г
1000–1500
Горошение
нет
Ягоды
Цвет ягоды
темно-фиолетовый с бордовым оттенком
Вкус
гармоничный
Кожица
плотная
Мякоть
плотная, хрустящая
Форма ягоды
удлиненно-овальная
Вес ягоды, г
8-12
Размер ягоды
крупная
Выращивание
Морозостойкость, °C
-23
Тип цветка
обоеполый
Сила роста
сильнорослый
Количество соцветий на побеге
2-3
Повреждаемость осами
не поражают
Созревание
Срок созревания, дней
100–105
Срок созревания
раннийОбщие характеристики
Авторы
Павловский Евгений Георгиевич
Появился при скрещивании
Красотка х Талисман
Синонимы названия
В-9-2
Назначение
столовый
Урожайность
высокоурожайные
Транспортабельность
да
Грозди
Форма грозди
конические
Плотность грозди
рыхлые, средняя
Вес грозди, г
1000–1500
Горошение
нет
Ягоды
Цвет ягоды
темно-фиолетовый с бордовым оттенком
Вкус
гармоничный
Кожица
плотная
Мякоть
плотная, хрустящая
Форма ягоды
удлиненно-овальная
Вес ягоды, г
8-12
Размер ягоды
крупная
Выращивание
Морозостойкость, °C
-23
Тип цветка
обоеполый
Сила роста
сильнорослый
Количество соцветий на побеге
2-3
Повреждаемость осами
не поражают
Созревание
Срок созревания, дней
100–105
Срок созревания
ранний

Срок созревания
В южных регионах виноград Карнавал созревает в начале августа. Срок созревания составляет приблизительно 110-115 дней. На кустах урожай хорошо сохраняется в течение одного месяца без потери вкусовых качеств.

Грозди
Грозди выглядят очень аккуратно и привлекательно. Они конической формы, некоторые имеют отдельные ответвления. Средняя масса одной грозди составляет 500-700 граммов. При хороших климатических и погодных условиях вес может достигать одного килограмма. Ягоды на грозди располагаются очень близко друг к другу.

Ягоды
Спелые ягоды обладают плотной мясистой мякотью и довольно тонкой кожицей. Вес каждой ягоды составляет 12-15 граммов, а длина 4,5-5 см. Созревшие ягоды имеют насыщенный красный цвет, иногда переходящий в довольно темный оттенок, у них удлиненная, немного изогнутая форма. Отличительной чертой ягод сорта Карнавал является незначительный перехват посередине. Ягоды винограда являются устойчивыми к растрескиванию.

Вкус: Спелые ягоды обладают гармоничным вкусом с приятным кисло-сладким оттенком. Кожица у плодов очень тонкая, поэтому она легко съедается.

Урожайность
Кусты винограда отличаются повышенной урожайностью. Начиная с самых первых глазков, они все плодоносны и могут завязывать по 2-3 соцветия.Описание
Виноград Карнавал относится к столовым сортам, он распространен в южных регионах страны. Кусты сильнорослые с обоеполым цветком и листьями стандартного размера. Черенки довольно легко укореняются. Лозы отличаются хорошим вызреванием.

Срок созревания
В южных регионах виноград Карнавал созревает в начале августа. Срок созревания составляет приблизительно 110-115 дней. На кустах урожай хорошо сохраняется в течение одного месяца без потери вкусовых качеств.

Грозди
Грозди выглядят очень аккуратно и привлекательно. Они конической формы, некоторые имеют отдельные ответвления. Средняя масса одной грозди составляет 500-700 граммов. При хороших климатических и погодных условиях вес может достигать одного килограмма. Ягоды на грозди располагаются очень близко друг к другу.

Ягоды
Спелые ягоды обладают плотной мясистой мякотью и довольно тонкой кожицей. Вес каждой ягоды составляет 12-15 граммов, а длина 4,5-5 см. Созревшие ягоды имеют насыщенный красный цвет, иногда переходящий в довольно темный оттенок, у них удлиненная, немного изогнутая форма. Отличительной чертой ягод сорта Карнавал является незначительный перехват посередине. Ягоды винограда являются устойчивыми к растрескиванию.

Вкус: Спелые ягоды обладают гармоничным вкусом с приятным кисло-сладким оттенком. Кожица у плодов очень тонкая, поэтому она легко съедается.

Урожайность
Кусты винограда отличаются повышенной урожайностью. Начиная с самых первых глазков, они все плодоносны и могут завязывать по 2-3 соцветия.

Общие характеристики
Авторы
Павловский Евгений Георгиевич
Назначение
столовый
Грозди
Форма грозди
коническая
Плотность грозди
рыхлые
Вес грозди, г
500-700
Ягоды
Цвет ягоды
красный
Вкус
гармоничный
Кожица
тонкая
Мякоть
плотная, мясистая
Форма ягоды
удлиненная, слегка изогнутая с перехватом посередине
Вес ягоды, г
12-14
Размер ягоды, мм
длина до 40
Выращивание
Морозостойкость, °C
-23
Тип цветка
обоеполый
Сила роста
сильнорослый
Устойчивость к грибковым заболеваниям
выше средней
Созревание
Срок созревания, дней
110-115
Срок созревания
очень раннийОбщие характеристики
Авторы
Павловский Евгений Георгиевич
Назначение
столовый
Грозди
Форма грозди
коническая
Плотность грозди
рыхлые
Вес грозди, г
500-700
Ягоды
Цвет ягоды
красный
Вкус
гармоничный
Кожица
тонкая
Мякоть
плотная, мясистая
Форма ягоды
удлиненная, слегка изогнутая с перехватом посередине
Вес ягоды, г
12-14
Размер ягоды, мм
длина до 40
Выращивание
Морозостойкость, °C
-23
Тип цветка
обоеполый
Сила роста
сильнорослый
Устойчивость к грибковым заболеваниям
выше средней
Созревание
Срок созревания, дней
110-115
Срок созревания
очень ранний

Виноград Полковник ранне-среднего срока созревания, на наполнение соком ягод уходит до 130 дней, а значит, что к 20-ым числам августа можно брать секатор и отправляться снимать урожай. Главные достоинства сорта: товарный вид грозди, вкус, высокая урожайность, устойчивость к оидиуму, милдью и растрескиванию. Вся эта сила и стать как нельзя лучше принадлежит сорту с таким характерным именем. Ягоды подолгу могут висеть на кусте, не менее месяца, даже в конце сентября Вы можете собрать качественный урожай. Может повреждаться осами и птицами, уж очень вкусный для них сорт. Сорт перспективный, находится на стадии изучения.

Урожайность: высокая

Устойчивость к болезням: высокая

Срок созревания: ранне-средний

Высота растения: до 3 м и более

Зимостойкость: высокая

Цветность: Темно-синий

Этот сорт является столовым. Растение мощное, высокорослое, дающее гроздья практически по всей своей длине. Отличается сильно развитой корневой системой. Листьев на лозе довольно много, они светло-зеленого цвета, зубчатые с прожилками.

Срок созревания
Ласточка по праву относится к очень раннеспелым разновидностям. Ведь период от появления почек на лозе до полного созревания винограда составляет 95-100 дней. А на юге России спелые грозди можно собирать уже в середине июля.

Грозди
Гроздь Ласточки очень красивая, обладает превосходным товарным видом. Имеет цилиндроконическую форму. Ягоды в грозди лежат со средней плотностью. Горошения, растрескивания не наблюдается. Сама гроздь у этого вида не слишком крупная, достигает 600 г.

Ягоды
У Ласточки довольно крупные ягоды овальной формы. Каждая в среднем весит 9 г. Цвет насыщенный – от сине-черного до почти черного. Кожица очень тонкая, при раскусывании почти неощутима, а мякоть плотная, с мясистыми стенками плода.

Ягоды не поражаются осами, так как не растрескиваются. Отличаются очень хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Вкус: Ягоды Ласточки обладают отчетливо мускатным вкусом, с нотками черной смородины. При раскусывании плотные, слегка хрустящие, приятно освежающие. Знатоки уже успели оценить этот виноград как сорт для употребления в свежем виде и для виноделия.

Урожайность
Сорт характеризует средняя урожайность. Несмотря на то что лоза дает много гроздей почти по всей своей длине, каждая кисть небольшого или среднего размера (400-600 г). Урожай с куста будет зависеть от количества завязей, которые оставляются для роста и развития. В среднем с куста получают до 15-20 кг.

Общие характеристики
Авторы
Павловский Евгений Георгиевич
Появился при скрещивании
Супер-Экстра х Красотка
Синонимы названия
С-3-2
Назначение
столовый
Грозди
Форма грозди
цилиндроконическая
Плотность грозди
средняя
Вес грозди, г
400-600
Горошение
нет
Ягоды
Цвет ягоды
сине-черная
Вкус
мускатный, гармоничный
Кожица
тонкая
Мякоть
плотная, мясистая
Форма ягоды
овальная
Вес ягоды, г
8-9
Размер ягоды
крупная
Выращивание
Морозостойкость, °C
-23
Тип цветка
обоеполый
Сила роста
сильнорослый
Необходимость укрытия
да
Созревание
Срок созревания, дней
95-100
Срок созревания
очень ранний

География распространения
Новинка довольно быстро приобрела популярность на Украине. Здесь Эверест уже успел дать первые урожаи в виноградниках промышленного типа. В условиях РФ он пока мало изучен, но уже есть опыт его выращивания в Ростовской области, в Черноземье и средней полосе.

Описание
Срок созревания
Столовый гибрид Эверест имеет процесс вегетации среднераннего типа. Сбор урожая начинается через 115-120 дней. В условиях субтропического климата плоды полностью созревают к 3-й декаде августа.

Грозди
Виноград имеет кисти цилиндроконической формы или в виде правильного конуса. Плотность грозди варьируется от средней до высокой. Масса в среднем составляет 723 г, в благоприятных условиях достигает 1 кг и более.

Ягоды
В ходе плодоношения грозди формируются из крупных, весом до 12,3 г, ягод с выраженными эллипсоидными очертаниями. По мере созревания они набирают фиолетово-красный, насыщенный цвет, выраженный белый налет.

Вкус: Сочная и мясистая мякоть ягод имеет выраженную плотность. Вкусовые свойства хорошие, но без особенной изысканности. Гибрид лишен ярких мускатных тонов, подходит для употребления в свежем виде.

Урожайность
Плодоношение начинается на 3-й год после посадки, без сигнальной кисти. С куста собирают до 20 кг ягод.

Общие характеристики
Авторы
Павловский Евгений Георгиевич
Появился при скрещивании
К–81 х Талисмана
Синонимы названия
В-12-1
Назначение
столовый
Транспортабельность
да
Товарность
высокая
Грозди
Форма грозди
коническая или цилиндроконическая
Плотность грозди
плотная и средняя
Вес грозди, г
723
Ягоды
Цвет ягоды
темно-красно-фиолетовая
Вкус
гармоничный
Кожица
плотная
Мякоть
мясисто-сочная
Форма ягоды
овальная
Вес ягоды, г
12,3
Размер ягоды
крупная
Выращивание
Морозостойкость, °C
-22
Тип цветка
обоеполый
Сила роста
сильнорослый
Необходимость укрытия
да
Созревание
Срок созревания, дней
115-120
Срок созревания
раннесредний

Описание
Срок созревания
Виноград Рошфор относится к очень ранним по срокам созревания. Период вегетации занимает от 95 до 105 дней. Сбор урожая в субтропических широтах начинается уже в 3-й декаде июля. В более холодном климате сроки созревания смещаются на 1-2 недели. Рекомендуется оставлять гроздья на кусте для дозревания, чтобы они могли добрать сладости.

Грозди
Кисти у этого гибридного вида крупные, умеренно плотные. Имеют коническую форму. Вес грозди варьируется от 500 г до 4 кг. При выращивании в корнесобственной культуре кисти имеют средние размеры, на сильном подвое достигают рекордных размеров. На кусте грозди можно оставлять до октября без потери их товарных свойств.

Ягоды
Плодоносит Рошфор крупными ягодами с плотной кожицей темно-красного цвета. Внутри есть 2-3 косточки, мякоть хрустящая, мясистая. Ягоды имеют округлую форму, размеры 21,5-20,5 мм при весе 8-12 г.

Вкус: Ягоды отличаются умеренно сладким вкусом. Содержание сахара достигает 148 г/дм3 при кислотности 5-6 г/дм3. Во вкусовой гамме присутствуют выраженные мускатные оттенки.

Урожайность
Виноград Рошфор начинает плодоносить на 3-4-й год после посадки. С одного куста собирают до 10 кг ягод за сезон. При промышленном выращивании урожайность составляет 5-8 кг/м2.Виноград Рошфор получен селекционером Евгением Георгиевичем Павловским при скрещивании сортов Талисман и Кардинал со смесью пыльцы других подвидов, преимущественно европейско-амурского происхождения, в 2002 году. Народный селекционер сделал акцент на получении ранней гибридной формы, способной обеспечивать высокую урожайность с сохранением вкусовых качеств родительских растений. Несмотря на то что Рошфор является продуктом любительской селекции, его высоко оценивают и профессиональные оригинаторы. В государственный реестр его внесли в 2015 году.

Описание
Срок созревания
Виноград Рошфор относится к очень ранним по срокам созревания. Период вегетации занимает от 95 до 105 дней. Сбор урожая в субтропических широтах начинается уже в 3-й декаде июля. В более холодном климате сроки созревания смещаются на 1-2 недели. Рекомендуется оставлять гроздья на кусте для дозревания, чтобы они могли добрать сладости.

Грозди
Кисти у этого гибридного вида крупные, умеренно плотные. Имеют коническую форму. Вес грозди варьируется от 500 г до 4 кг. При выращивании в корнесобственной культуре кисти имеют средние размеры, на сильном подвое достигают рекордных размеров. На кусте грозди можно оставлять до октября без потери их товарных свойств.

Ягоды
Плодоносит Рошфор крупными ягодами с плотной кожицей темно-красного цвета. Внутри есть 2-3 косточки, мякоть хрустящая, мясистая. Ягоды имеют округлую форму, размеры 21,5-20,5 мм при весе 8-12 г.

Вкус: Ягоды отличаются умеренно сладким вкусом. Содержание сахара достигает 148 г/дм3 при кислотности 5-6 г/дм3. Во вкусовой гамме присутствуют выраженные мускатные оттенки.

Урожайность
Виноград Рошфор начинает плодоносить на 3-4-й год после посадки. С одного куста собирают до 10 кг ягод за сезон. При промышленном выращивании урожайность составляет 5-8 кг/м2.

Общие характеристики
Авторы
Павловский Евгений Георгиевич
Появился при скрещивании
Талисман х (Кардинал + смесь пыльцы)
Назначение
столовый
Транспортабельность
да
Грозди
Форма грозди
коническая
Плотность грозди
умеренная
Вес грозди, г
500-4000
Ягоды
Цвет ягоды
темно-красный
С косточками
да
Количество семян, шт.
2-3
Вкус
гармоничный, мускатный
Сахар, г/дм³
148
Кислотность, г/дм³
5-6
Кожица
плотная, съедаемая
Мякоть
мясистая, хрустящая
Форма ягоды
округлая
Вес ягоды, г
8-12
Размер ягоды, мм
21,5-20,5
Размер ягоды
крупная
Выращивание
Морозостойкость, °C
-23
Тип цветка
обоеполый
Сила роста
сильнорослый
Количество соцветий на побеге
1,5
Устойчивость к милдью, баллов
3,5
Устойчивость к оидиуму, баллов
3 балла (толерантность)
Созревание
Срок созревания, дней
95-105
Срок созревания
очень раннийОбщие характеристики
Авторы
Павловский Евгений Георгиевич
Появился при скрещивании
Талисман х (Кардинал + смесь пыльцы)
Назначение
столовый
Транспортабельность
да
Грозди
Форма грозди
коническая
Плотность грозди
умеренная
Вес грозди, г
500-4000
Ягоды
Цвет ягоды
темно-красный
С косточками
да
Количество семян, шт.
2-3
Вкус
гармоничный, мускатный
Сахар, г/дм³
148
Кислотность, г/дм³
5-6
Кожица
плотная, съедаемая
Мякоть
мясистая, хрустящая
Форма ягоды
округлая
Вес ягоды, г
8-12
Размер ягоды, мм
21,5-20,5
Размер ягоды
крупная
Выращивание
Морозостойкость, °C
-23
Тип цветка
обоеполый
Сила роста
сильнорослый
Количество соцветий на побеге
1,5
Устойчивость к милдью, баллов
3,5
Устойчивость к оидиуму, баллов
3 балла (толерантность)
Созревание
Срок созревания, дней
95-105
Срок созревания
очень ранний

Фараон называется сортом любительской селекции. Получили его при совмещении сортов Подарок Запорожью и Страшенский. Гибрид вобрал лучшие качества двух сортов. Создатель этого растения – Е. Г. Павловский, который вывел более 50 интересных и популярных сортов.

Описание
Сорт Фараон представлен столовым гибридом черного винограда. Характеризуется ранним сроком созревания.

При правильной посадке и уходе образующийся куст становится сильнорослым. Побеги вызревают рано, по всей длине. Популярность этого варианта можно связать также с повышенной устойчивостью к морозам. Практика показала, что растение не погибает при снижении температуры до –23 градусов. Устойчивость к оидиуму и милдью на уровне 3-х баллов.

Срок созревания
Как уже было отмечено, сорт ранний. При правильном уходе и благоприятных условиях произрастания первые плоды созревают в конце августа.

Если погода была неблагоприятной, созревание приходится на начало сентября. Поэтому для повышения эффективности селекционной деятельности следует правильно выбирать место для посадки.

Грозди
Столовый сорт характеризуется тем, что образующиеся грозди довольно большие. Средний показатель веса составляет 1000 граммов.

Гроздь очень крупная, имеет коническую форму. Ягоды держатся хорошо, поэтому проблем с транспортировкой не возникает.

Ягоды
Ягоды Фараона крупные, имеют круглую форму. При этом кожица не грубая. Цвет черный. Вес каждой ягодки 10-15 граммов. Особенность сорта заключается в небольших семенах.

Вкус
Еще одна положительная сторона винограда Фараон заключается в привлекательном вкусе. Многие его оценивают по 10-балльной шкале на 8. Простой гармоничный вкус и мелкие семечки позволяют использовать ягоды для приготовления различных блюд и переработки.

Урожайность
Показатель урожайности средний. Обильного урожая можно достичь только при правильной посадке и уходе. Именно поэтому сорт может использоваться для коммерческого применения. Показатель урожайности составляет 8-10 кг с одного квадратного метра.Рассматриваемый сорт появился относительно недавно. Несмотря на это, он уже нашел большое количество поклонников, быстро стал расселяться по виноградникам.

Фараон называется сортом любительской селекции. Получили его при совмещении сортов Подарок Запорожью и Страшенский. Гибрид вобрал лучшие качества двух сортов. Создатель этого растения – Е. Г. Павловский, который вывел более 50 интересных и популярных сортов.

Описание
Сорт Фараон представлен столовым гибридом черного винограда. Характеризуется ранним сроком созревания.

При правильной посадке и уходе образующийся куст становится сильнорослым. Побеги вызревают рано, по всей длине. Популярность этого варианта можно связать также с повышенной устойчивостью к морозам. Практика показала, что растение не погибает при снижении температуры до –23 градусов. Устойчивость к оидиуму и милдью на уровне 3-х баллов.

Срок созревания
Как уже было отмечено, сорт ранний. При правильном уходе и благоприятных условиях произрастания первые плоды созревают в конце августа.

Если погода была неблагоприятной, созревание приходится на начало сентября. Поэтому для повышения эффективности селекционной деятельности следует правильно выбирать место для посадки.

Грозди
Столовый сорт характеризуется тем, что образующиеся грозди довольно большие. Средний показатель веса составляет 1000 граммов.

Гроздь очень крупная, имеет коническую форму. Ягоды держатся хорошо, поэтому проблем с транспортировкой не возникает.

Ягоды
Ягоды Фараона крупные, имеют круглую форму. При этом кожица не грубая. Цвет черный. Вес каждой ягодки 10-15 граммов. Особенность сорта заключается в небольших семенах.

Вкус
Еще одна положительная сторона винограда Фараон заключается в привлекательном вкусе. Многие его оценивают по 10-балльной шкале на 8. Простой гармоничный вкус и мелкие семечки позволяют использовать ягоды для приготовления различных блюд и переработки.

Урожайность
Показатель урожайности средний. Обильного урожая можно достичь только при правильной посадке и уходе. Именно поэтому сорт может использоваться для коммерческого применения. Показатель урожайности составляет 8-10 кг с одного квадратного метра.

Общие характеристики
Авторы
Павловский Евгений Георгиевич
Появился при скрещивании
Подарок Запорожью х Страшенский
Назначение
столовый
Транспортабельность
да
Грозди
Форма грозди
ширококоническая
Плотность грозди
средняя
Вес грозди, г
700-1000
Ягоды
Цвет ягоды
черная
Вкус
простой, гармоничный
Форма ягоды
округлые
Вес ягоды, г
10-15
Размер ягоды
крупная
Выращивание
Морозостойкость, °C
-23
Тип цветка
обоеполый
Сила роста
сильнорослый
Устойчивость к милдью, баллов
3 балла (толерантность)
Устойчивость к оидиуму, баллов
3 балла (толерантность)
Повреждаемость осами
устойчив
Созревание
Срок созревания, дней
120-130
Срок созревания
раннесреднийОбщие характеристики
Авторы
Павловский Евгений Георгиевич
Появился при скрещивании
Подарок Запорожью х Страшенский
Назначение
столовый
Транспортабельность
да
Грозди
Форма грозди
ширококоническая
Плотность грозди
средняя
Вес грозди, г
700-1000
Ягоды
Цвет ягоды
черная
Вкус
простой, гармоничный
Форма ягоды
округлые
Вес ягоды, г
10-15
Размер ягоды
крупная
Выращивание
Морозостойкость, °C
-23
Тип цветка
обоеполый
Сила роста
сильнорослый
Устойчивость к милдью, баллов
3 балла (толерантность)
Устойчивость к оидиуму, баллов
3 балла (толерантность)
Повреждаемость осами
устойчив
Созревание
Срок созревания, дней
120-130
Срок созревания
раннесредний

Растрескиванию сорт подвержен слабо. Во время сильных дождей тонкая кожица может надрываться. Но, как правило, это единичные случаи, несколько ягод на всю гроздь.

Грозди могут быть как средними 500-600 г, так и очень крупными 1,5-2 кг. Ягоды плотно сидят на гребне. Гроздь формируется неравномерно. На одной кисти могут быть как крупные, так и мелкие ягоды одновременно, степень окрашивания их тоже отличается, от бледных и почти белых, до темных красновато-розовых. Сахар набирает медленно, однако, вкус имеет вполне приятный, без особенностей. К моменту полной спелости количество сахара в соке достигает 15-16%. Показатель кислотности в пределах 8 г/л. Мякоть хрустящая, плотная, без слизистой составляющей. Ягоды отличаются характерной ярко-розовой окраской. На поверхности кожицы образуется небольшой слой легко стираемого воскового налета. Виноград этого сорта отличается крупными овальными ягодами, масса которых колеблется от 8 до 15 г.

Кожица плодов тонкая, при еде не ощущается. Растрескивается редко и незначительно. Грозди прекрасно сохраняются на кусте до самых заморозков. Не теряют товарную форму. Ягоды не подсыхают, не заизюмливаются. Кисти можно не снимать до конца октября. Зефир относится к тем сортам, грозди которых могут максимально долго оставаться на кусте.

После сбора продукция хорошо хранится в холодильнике. При транспортировке гребни не рассыпаются, позволяя доставить урожай до места реализации в целости и сохранностиВиноград Зефир — это новая гибридная форма, результат трудов селекционера-любителя Е.Г. Павловского. На своем опытном участке ему удалось вывести уже более 40 разновидностей. Одной из которых является Зефир. Виноград этого сорта появился в результате скрещивания двух родительских форм Талисман и Придорожный. Талисман — также продукт отечественной селекции, полученный во ВНИИ им. Я.И. Потапенко, с которым тесно сотрудничает Е.Г. Павловский. От первой формы новый сорт получил иммунитет к грибковым болезням. От второй — культуре досталась высокая урожайность и характерный внешний вид. Виноград имеет самоопыляемые обоеполые цветки. Поэтому проблемы с горошением не возникает.

Растрескиванию сорт подвержен слабо. Во время сильных дождей тонкая кожица может надрываться. Но, как правило, это единичные случаи, несколько ягод на всю гроздь.

Грозди могут быть как средними 500-600 г, так и очень крупными 1,5-2 кг. Ягоды плотно сидят на гребне. Гроздь формируется неравномерно. На одной кисти могут быть как крупные, так и мелкие ягоды одновременно, степень окрашивания их тоже отличается, от бледных и почти белых, до темных красновато-розовых. Сахар набирает медленно, однако, вкус имеет вполне приятный, без особенностей. К моменту полной спелости количество сахара в соке достигает 15-16%. Показатель кислотности в пределах 8 г/л. Мякоть хрустящая, плотная, без слизистой составляющей. Ягоды отличаются характерной ярко-розовой окраской. На поверхности кожицы образуется небольшой слой легко стираемого воскового налета. Виноград этого сорта отличается крупными овальными ягодами, масса которых колеблется от 8 до 15 г.

Кожица плодов тонкая, при еде не ощущается. Растрескивается редко и незначительно. Грозди прекрасно сохраняются на кусте до самых заморозков. Не теряют товарную форму. Ягоды не подсыхают, не заизюмливаются. Кисти можно не снимать до конца октября. Зефир относится к тем сортам, грозди которых могут максимально долго оставаться на кусте.

После сбора продукция хорошо хранится в холодильнике. При транспортировке гребни не рассыпаются, позволяя доставить урожай до места реализации в целости и сохранности

Назначение сорта столовый
Морозоустойчивость сорта до -23 градусов по Цельсию
Кислотность сорта 8 г/л
Сахаристость сорта 15- 16 %
Форма грозди продолговатая
Масса грозди от 500 — 600 до 1500 — 2000 г
Форма ягод овальная
Цвет ягод ярко — розовый
Размер ягод 8- 15 г.
Вкус приятный, простоватыйНазначение сорта столовый
Морозоустойчивость сорта до -23 градусов по Цельсию
Кислотность сорта 8 г/л
Сахаристость сорта 15- 16 %
Форма грозди продолговатая
Масса грозди от 500 — 600 до 1500 — 2000 г
Форма ягод овальная
Цвет ягод ярко — розовый
Размер ягод 8- 15 г.
Вкус приятный, простоватый

География распространения
Согласно записи в государственном реестре, плодовая культура Памяти Учителя может произрастать на всей территории России. Но в северных регионах и широтах с умеренным климатом виноградные кусты зимуют под укрытием.

Описание
Куст получается рослым и раскидистым, пускает множественные побеги светло-коричневого цвета, дающие прирост до 5-7 м. Листья тёмно-зелёные, пятилопастные, крупного размера.

Срок созревания
На созревание плодов необходимо 95-105 дней. Это позволяет отнести сорт к плодовым культурам очень раннего срока созревания. Характерная особенность этого винограда заключается в том, что спелые грозди необязательно нужно сразу снимать с кустов. Выдержка на кусте способствует повышению количества сахара в плодах. Перезревшие виноградины сохраняют свои вкусовые характеристики, не утрачивая товарный вид.

Грозди: озди средней плотности и массы. Их размер варьируется в пределах 40-60 см в длину при весе каждой грозди от 500 до 1000 г.

Ягоды
Крупные, овальные, тёмно-красные, с хорошей массой. Вес каждой виноградины составляет 10-15 г. Внутри плотная, хрустящая мякоть с 1-2 косточками. Заявленное содержание сахара – 18-22% при содержании кислоты 6-8 г/л. Плотная кожица позволяет плодам дольше сохранять товарный вид, предохраняет их от растрескивания даже в сезон затяжных дождей. Ягоды поспевают на кистях в одинаковом темпе.

Вкус
Дегустационные качества ягоды соответствуют 9 баллам по шкале в 10 баллов. Профессионалы считают вкус ягод гармоничным, отмечая мускатные нотки в букете и лёгкое цветочное послевкусие. Плоды сорта источают ярко-выраженный мускатный запах.

Урожайность
Сорт относится к высокоурожайным. С одного куста снимают 10-20 кг плодов«Родители» гибридного сорта Памяти Учителя – разновидности Талисман и Кардинал – наделили его раннеспелостью, морозостойкостью и иммунитетом ко многим заболеваниям. При этом селекционный материал отличается отменными вкусовыми качествами, мускатным ароматом и аппетитным видом.

География распространения
Согласно записи в государственном реестре, плодовая культура Памяти Учителя может произрастать на всей территории России. Но в северных регионах и широтах с умеренным климатом виноградные кусты зимуют под укрытием.

Описание
Куст получается рослым и раскидистым, пускает множественные побеги светло-коричневого цвета, дающие прирост до 5-7 м. Листья тёмно-зелёные, пятилопастные, крупного размера.

Срок созревания
На созревание плодов необходимо 95-105 дней. Это позволяет отнести сорт к плодовым культурам очень раннего срока созревания. Характерная особенность этого винограда заключается в том, что спелые грозди необязательно нужно сразу снимать с кустов. Выдержка на кусте способствует повышению количества сахара в плодах. Перезревшие виноградины сохраняют свои вкусовые характеристики, не утрачивая товарный вид.

Грозди: озди средней плотности и массы. Их размер варьируется в пределах 40-60 см в длину при весе каждой грозди от 500 до 1000 г.

Ягоды
Крупные, овальные, тёмно-красные, с хорошей массой. Вес каждой виноградины составляет 10-15 г. Внутри плотная, хрустящая мякоть с 1-2 косточками. Заявленное содержание сахара – 18-22% при содержании кислоты 6-8 г/л. Плотная кожица позволяет плодам дольше сохранять товарный вид, предохраняет их от растрескивания даже в сезон затяжных дождей. Ягоды поспевают на кистях в одинаковом темпе.

Вкус
Дегустационные качества ягоды соответствуют 9 баллам по шкале в 10 баллов. Профессионалы считают вкус ягод гармоничным, отмечая мускатные нотки в букете и лёгкое цветочное послевкусие. Плоды сорта источают ярко-выраженный мускатный запах.

Урожайность
Сорт относится к высокоурожайным. С одного куста снимают 10-20 кг плодов

Общие характеристики
Авторы
Павловский Евгений Георгиевич
Появился при скрещивании
Талисман x Кардинал
Назначение
столовый
Урожайность
высокоурожайные
Грозди
Форма грозди
цилиндроконическая
Плотность грозди
средняя
Вес грозди, г
500-1000
Горошение
нет
Ягоды
Цвет ягоды
темно-красный
Вкус
гармоничный, мускатный
Мякоть
плотная, хрустящая
Форма ягоды
овальная
Вес ягоды, г
10-15
Размер ягоды
крупная
Выращивание
Морозостойкость, °C
-23
Тип цветка
обоеполый
Сила роста
сильнорослый
Процент плодоносных побегов
70
Необходимость укрытия
да
Созревание
Срок созревания, дней
95-105
Срок созревания
очень раннийОбщие характеристики
Авторы
Павловский Евгений Георгиевич
Появился при скрещивании
Талисман x Кардинал
Назначение
столовый
Урожайность
высокоурожайные
Грозди
Форма грозди
цилиндроконическая
Плотность грозди
средняя
Вес грозди, г
500-1000
Горошение
нет
Ягоды
Цвет ягоды
темно-красный
Вкус
гармоничный, мускатный
Мякоть
плотная, хрустящая
Форма ягоды
овальная
Вес ягоды, г
10-15
Размер ягоды
крупная
Выращивание
Морозостойкость, °C
-23
Тип цветка
обоеполый
Сила роста
сильнорослый
Процент плодоносных побегов
70
Необходимость укрытия
да
Созревание
Срок созревания, дней
95-105
Срок созревания
очень ранний

Кусты сильнорослые. Цветок обоеполый. Грозди нарядные, крупные, массой 500-800 г, средней плотности или плотные. Опыление хорошее. Горошения не наблюдается.

Ягоды красивые, крупные, весом 10-12 г, округло-овальные, темно-красного цвета. Мякоть мясистая, плотная, хрустящая. Вкус простой, гармоничный, сладкий, иногда чувствуется легкий мускат. Кожица тонкая, съедаемая.

Вызревание лозы очень раннее. Обрезка плодоносных лоз на 4-6 глазков. Может давать второй урожай на пасынках. Укоренение черенков хорошее. Урожай гибридной формы Али-баба может долго висеть на кустах, сохраняя свои качества.

Устойчивость к грибковым болезням повышенная

Транспортабельность хорошая.

Достоинства г/ф: виноград Али-баба хорошо опыляется, имеет красивые грозди и крупные ягоды, может долго висеть на кустах не теряя своих вкусовых качеств. Али-баба – новая столовая гибридная форма очень раннего срока созревания, 100-110 дней.

Кусты сильнорослые. Цветок обоеполый. Грозди нарядные, крупные, массой 500-800 г, средней плотности или плотные. Опыление хорошее. Горошения не наблюдается.

Ягоды красивые, крупные, весом 10-12 г, округло-овальные, темно-красного цвета. Мякоть мясистая, плотная, хрустящая. Вкус простой, гармоничный, сладкий, иногда чувствуется легкий мускат. Кожица тонкая, съедаемая.

Вызревание лозы очень раннее. Обрезка плодоносных лоз на 4-6 глазков. Может давать второй урожай на пасынках. Укоренение черенков хорошее. Урожай гибридной формы Али-баба может долго висеть на кустах, сохраняя свои качества.

Устойчивость к грибковым болезням повышенная

Транспортабельность хорошая.

Достоинства г/ф: виноград Али-баба хорошо опыляется, имеет красивые грозди и крупные ягоды, может долго висеть на кустах не теряя своих вкусовых качеств.

Назначение сорта: столовый

Срок созревания: очень ранний

Сила роста куста: сильнорослый

Морозоустойчивость: -23

Цвет: темно-красный

Вкус: гармоничный

Вес грозди: 500-800 г.

Вес ягоды: 10-12 г.

Форма ягоды: овально-округлая

Устойчивость к грибковым болезням повышеннаяНазначение сорта: столовый

Срок созревания: очень ранний

Сила роста куста: сильнорослый

Морозоустойчивость: -23

Цвет: темно-красный

Вкус: гармоничный

Вес грозди: 500-800 г.

Вес ягоды: 10-12 г.

Форма ягоды: овально-округлая

Устойчивость к грибковым болезням повышенная