Голубика – Великолепный сад

Голубика Торо

admin — Tue, 15 Feb 2022 14:07:09 +0000

Эта разновидность считается высокорослой и вырастает до 1,8-2 метров. Плотность кроны – средняя. Чтобы придать кустарникам привлекательный внешний вид, регулярно выполняется обрезка, в процессе которой поросль прореживают.
Листья средние по размеру немного зауженные на концах. Цвет – насыщенный зеленый. Форма – округлая, эллиптическая.
Размеры ягод крупные стандартной сферической формы. В весе каждая ягода набирает около двух граммов. Цвет – голубой, текстура поверхности – матовая. Имеется средний по плотности восковой налет. Ягоды собраны в длинные кисти, очень похожие на гроздья винограда.
Отрыв сухой, позволяющий быстро и удобно собирать урожай. Место крепления плодоножки небольшое. Ягоды остаются на плодоносящих побегах даже после окончательного созревания, поэтому необязательно собирать их сразу после налива. Хранится урожай на протяжении 10-14 дней. Плоды сорта Торо насыщены минералами, витаминами и аминокислотами. Все эти компоненты необходимы для отличного самочувствия и крепкого здоровья.
Кисло-сладкие ягоды пришлись по вкусу большинству садоводов, которые занимались выращиванием этого сорта. Приятный вкус плодов подчеркивает легкий и нежный аромат, характерный для голубики. Благодаря хорошим гастрономическим качествам плоды не только употребляют в пищу в натуральном виде, но и используют для воплощения любых кулинарных замыслов. Голубику часто добавляют в сладкую выпечку.
Плодоносят кустарники в период с 20 июля по 10 августа. В разных климатических регионах дата может отличаться. При благоприятных погодных условиях садовая культура плодоносит до середины сентября без снижения качества урожая.
Показатель урожайности сорта Торо отмечен как высокий. В среднем с одного растения удается собрать от 6 до 9 килограммов плодов. Транспортабельность плодов – средняя. При длительной перевозке плодов нужно быть очень аккуратными, чтобы не повредить урожай. Назначение плодов – универсальное.
Механический способ для сбора ягод голубики не подойдет. Плоды желательно собирать вручную, чтобы не повредить их. Укладывают урожай в чистую и сухую тару. Плодоносят кустарники каждый сезон, выдавая регулярный урожай без перерывов.
Богатый урожай во многом зависит от успешного опыления. Голубика сорта Торо является самоплодной культурой, поэтому рядом с ней не обязательно высаживать растения-опылители. Если обеспечить за растениями должный уход, они порадуют стабильным и качественным урожаем и без дополнительных мер по опылению

Авторы
США
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
6-9 кг с куста
Транспортабельность
средняя
Назначение
универсальное
Декоративные качества
декоративный
Куст
Тип роста
высокорослый
Высота куста, м
1,8-2
Описание куста
компактный
Цветки
средние
Плоды
Размер плода
крупные
Форма плода
сферическая
Вес плода, г
2
Окраска плода
матово-голубая
Кожица
со средним восковым налетом
Вкус
хороший, кисло-сладкий
Аромат
приятный, легкий
Лежкость
10-14 дней
Выращивание
Самоплодность
частично самоплодный
Зимостойкость
высокая
Морозостойкость, °C
-34°С
Почва
кислая, рыхлая
Местоположение
открытый безветренный и хорошо освещенный участок
Устойчивость к болезням и вредителям
устойчив
Устойчивость к грибковым заболеваниям
устойчив
Созревание
Сроки созревания
среднеспелый
Период плодоношения
20 июля-10 августа
Периодичность плодоношения
ежегодно

Голубика Чандлер

admin — Tue, 15 Feb 2022 14:07:09 +0000

Чандлер – это гибридный и высокорослый голубичный сорт, выведенный в Европе в 1994 году. Растение обильно облиственно крупной листвой. Гладкие и жесткие листовые пластинки имеют толстый черешок и острый кончик, по центру пролегает выраженная жилка в светлых тонах. Смотрится листва весьма декоративно. В теплые периоды она ярко-зеленая, невероятно сочная, а вот по осени приобретает пурпурный окрас.
Цветки имеют малые размеры, очень похожи по виду на кувшинки. Бутоны чаще всего светло-розовые, однако распустившийся цветок белый. Цветение очень красивое, обильное. В этот период голубика смотрится наиболее интересно.
Размер ягодок Чандлера в диаметре – около 20 миллиметров. Средний вес – 2,5 грамма, наиболее крупные ягоды достигают 5 граммов. Плоды красивые, круглые, с обеих сторон сжатые. Синяя кожица не меняет своего окраса по мере поспевания ягод, она тонкая, со слабым восковым налетом.
Мякоть отличается плотностью и эффектным светло-фиолетовым окрасом. В ней присутствует большое количество крохотных коричневых семечек. Созревшие плоды голубики не опадают с кустов, однако сорт не славится высокой лежкостью. Буквально через пару дней урожай приходит в негодность. Кроме того, этот сорт не имеет смысла транспортировать, так как в дороге ягоды мнутся и начинают течь.
Ягоды сорта Чандлер очень сочные, кисло-сладкие. Сладость ощущается больше, чем кислинка. Плоды также имеют нежный и еле уловимый аромат. Поскольку ягоды редко транспортируют, их рекомендуется сразу пустить в ход. Часть плодов обычно едят свежими, из остальных готовят варенье, компот, вино и наливки. Ягоды также можно сделать начинкой для пирога. Многие замораживают их, чтобы хватило на весь холодный период.
Чандлер отличается поздними сроками цветения и плодоношения. Эта голубика зацветает в первый летний месяц, а плоды на ней созревают в августе. Стоит учитывать, что ягодки на кустах будут появляться не дружно, поэтому плодоношение окажется растянутым. Обычно это август и сентябрь.
Первые хорошие урожаи голубика Чандлер даст на 5 сезон. Средняя урожайность составляет от 6 до 8 килограммов с куста. Плоды этот сорт приносит ежегодно.
Голубика Чандлер широко распространена в Беларуси. Что касается России, то здесь кустарники произрастают в регионах с умеренно холодными зимами. Их очень часто можно встретить в Подмосковье. Однако выращивать Чандлер пробуют и садоводы Урала, Сибири. Многие такие эксперименты увенчиваются успехом.
Опыление у этого сорта происходит перекрестно. Достаточно высадить на участке несколько кустов и привлечь пчел, чтобы получить достойный урожай.

Синонимы названия
Чендлер, Chandler
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
6-8 кг с куста
Транспортабельность
малопригоден
Назначение
для употребления в свежем виде, для всех видов переработки
Декоративные качества
декоративный
Куст
Тип роста
высокорослый
Высота куста, м
1,5
Описание куста
прямостоячий, раскидистый, ветвистый
Листья
крупные, с острым кончиком, весной и летом ярко-зеленого окраса, осенью становятся пурпурными
Цветки
белые или бело-розовые
Плоды
Размер плода
крупные
Форма плода
округлая, слегка сжатая с двух сторон
Размер плода, мм
20 мм в диаметре
Вес плода, г
до 5
Окраска плода
синий
Кожица
тонкая, покрыта легким восковым налетом
Цвет мякоти
светло-фиолетовый
Вкус
хороший, кисло-сладкий
Аромат
ароматные
Осыпаемость подов
не опадают
Лежкость
непродолжительные сроки
Выращивание
Самоплодность
перекрестноопыляемый
Зимостойкость
зимостойкий
Морозостойкость, °C
до -37°С
Засухоустойчивость
устойчив
Обрезка
да
Почва
рыхлые почвы, с большим содержанием торфа и песка, и кислотностью в пределах 3,8-4,8 единиц
Необходимость подкормки
да, минеральные удобрения
Полив
взрослому кусту в неделю требуется 10 литров воды, которую вносят дважды в неделю, в жаркое время года – чаще
Местоположение
освещенное
Устойчивость к грибковым заболеваниям
устойчив
Пригодность к механизированной уборке урожая
пригоден
Регионы выращивания
Беларусь, районы с умеренно морозными зимами
Созревание
Сроки созревания
поздний
Период от цветения до сбора ягод
с июня до августа
Период плодоношения
август-сентябрь
Характер созревания
неодновременный, растянутый
Периодичность плодоношения
регулярно

Голубика Эллиот

admin — Tue, 15 Feb 2022 14:07:09 +0000

Эллиот — садовый позднеспелый, высокорослый (до 2 м), самоплодный, урожайный сорт голубики с неплохим иммунитетом к болезням и морозостойкостью. Образует мощный куст с вертикально растущими крепкими древеснеющими побегами.
Плоды имеют среднекрупный размер (от 1,2 до 1,8 см), светло-голубую с интенсивным белесым восковым налетом плотную кожицу и сладкий вкус. Урожай хорошо хранится и транспортируется.
Ягоды сорта Эллиот круглые, чуть приплюснутые, довольно большие (средний диаметр 1,4-1,6 см, вес около 2 г), собраны в рыхлые удлиненные кисти. На верхушке ягодки находится 4-5-зубчатая небольшая чашечка. Кожица тонкая, плотная и эластичная. Мякоть сочная, желейная, бело-зеленая с мелкими семенами. Сок не окрашивает руки пигментом.
Созревшие ягоды имеют десертный вкус: они сладкие, с тонким приятным ароматом. Терпкость может быть следствием холодного и дождливого лета.
Прежде всего продукт хорош в свежем виде, с «живыми» витаминами (А, C, K, группы B) и минералами. Голубику отличает низкая калорийность и высокое содержание полезных антоцианов и полифенолов.
С голубикой можно готовить пироги и десерты, а на зиму сделать варенье- «пятиминутку», перетереть ягоды с сахаром (хранить в холодильнике), сварить джем или компот. Полезные свойства ягод сохранятся при замораживании в плотно закрытых контейнерах или пакетах и хранении в морозильной камере.
Урожай этого позднего сорта собирают со второй декады августа в южных регионах. В центральных и северных областях Эллиот плодоносит с конца августа по начало сентября. Созревают ягоды дружно, практически одновременно.
Первый урожай с куста можно получить на 2-3-й год после посадки. Обильное плодоношение начинается на 4-5-й год жизни растения.
Одно из главных достоинств сорта — стабильно высокая урожайность. Взрослый куст ежегодно приносит в среднем от 6 до 8 кг, грамотная агротехника помогает добиться и 9 кг с куста.
Плоды не растрескиваются, но могут осыпаться. В отрыве ягоды сухие, и даже упавшие не деформируются. В коммерческих садах возможна механизированная уборка специальным комбайном. Урожай отлично выдерживает перевозку без потерь для товарного вида.
Сорт Эллиот — самоплодный, но при подсадке сортов с совпадающими сроками цветения можно добиться более раннего, дружного и высокого урожая. Особенно полезно использовать перекрестное опыление при выращивании в северных регионах.

Авторы
США
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
6-8 кг с куста
Транспортабельность
прекрасная
Назначение
универсальное
Декоративные качества
декоративный
Куст
Тип роста
высокорослый
Высота куста, м
1,5-2
Описание куста
мощный
Листья
темно-зеленые
Цветки
светло-розовые
Плодовая кисть
рыхлая
Плоды
Размер плода
средние и крупные
Форма плода
круглая
Размер плода, мм
12-15 в диаметре
Окраска плода
светло-голубая
Кожица
прочная
Вкус
десертный, сладкий
Аромат
тонкий
Осыпаемость подов
склонны к осыпанию
Лежкость
в холодильнике ягоды хранятся до двух месяцев
Выращивание
Самоплодность
самоплодный
Зимостойкость
высокая
Морозостойкость, °C
-35° C
Обрезка
необходима регулярная и сильная обрезка
Почва
кислая, торфяная песчаная или суглинистая
Необходимость подкормки
дважды в год вносятся минеральные удобрения
Местоположение
солнечное или слегка затенённое
Устойчивость к растрескиванию плодов
не растрескивается
Пригодность к механизированной уборке урожая
да
Созревание
Сроки созревания
позднеспелый
Период плодоношения
август
Характер созревания
почти одновременный
Периодичность плодоношения
ежегодно

Голубика Аврора

admin — Tue, 15 Feb 2022 14:07:06 +0000

Голубика Аврора относится к семейству вересковых, а такие культуры зачастую доживают до векового юбилея. Кусты среднерослые, высота составляет не более полуметра. Среднераскидистые ветви образовывают крону, диаметр которой достигает 1,3 м.
Зеленого цвета побеги растут прямо, они блестящие, опушение на них отсутствует. Почки окрашены в светлый тон, листовые пластинки голые, средние. Сам лист овальный, с прямым основанием. Плодовые кисти тоже средние и прямые, без опушения.
Ягодки голубики Аврора небольшие, в среднем вес составляет 1,5 грамма, максимальный – 2,1 грамма. Округлой формы, имеется небольшой рубчик, окрашены в сине-фиолетовый, близкий к чёрному тон.
Универсальное назначение плодов предполагает употребление в свежем виде в качестве десерта, использование в кулинарии и консервировании.
Аврору отличает поздний срок созревания, плоды можно снимать с середины августа и до второй половины сентября. Начинает плодоносить культура с третьего сезона после высадки саженца.
По данным оригинатора, средняя урожайность культуры зарегистрирована на уровне 153,0 ц/га. В первые несколько лет урожайность невысокая: с одного куста снимают 1-5 кг, но каждый год она повышается. Самыми урожайными считаются 5-8 сезоны вегетации голубики.
Для мичиганской Авроры подходят российские регионы с длительным летом, а также долгой и теплой осенью. Это, например, может быть Краснодарский край, Ростовская и Воронежская области. Огородникам на юге и в центре страны можно выращивать голубику без зимнего укрытия, с хорошим слоем мульчи. Дачникам на Урале, в Сибири и северных областях нужно будет задуматься о надежном зимнем укрытии.

Авторы
James Findley Hancock (Мичиганский государственный исследовательский университет)
Появился при скрещивании
Brigitta x Elliot
Год допущения к использованию
2017
Урожайность
стабильная
Средняя урожайность
153 ц/га
Назначение
универсальное, десертное
Куст
Тип роста
среднерослый
Высота куста, м
1-1.5
Описание куста
среднераскидистый
Ветви
раскидистые, но не поникшие
Побеги
средние, прямые, зелёные, неопушённые, блестящие, многочисленные, хорошо ветвящиеся
Листья
эллиптическо-овальные, средние, неопушённые, ярко-зелёные, осенью – багряные
Цветки
белые, удлиненные, диаметр 5-7 мм
Плодовая кисть
средняя, ось кисти средняя, прямая, неопушённая
Плоды
Размер плода
небольшие
Форма плода
округлая, с небольшим рубчиком
Размер плода, мм
длина – 1.1-1.3, диаметр 1.4-1.8
Вес плода, г
1,5-2,1
Окраска плода
фиолетово-синяя, почти чёрная
Кожица
средней толщины, крепкая
Вкус
сладкий
Аромат
нежный
Состав плодов
сахара – 15,4%, кислоты – 1,7%, витамина С – 19,9%
Лежкость
хорошая
Выращивание
Самоплодность
самоопыляемый
Сорта опылители
Nelson, Liberty, Brigitta, Elliot
Зимостойкость
хорошая
Морозостойкость, °C
-30…-34 °С
Устойчивость к болезням и вредителям
хорошая
Устойчивость к монилиозу
устойчив
Устойчивость к антракнозу
устойчив
Устойчивость к серой гнили
умеренно устойчив
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Созревание
Сроки созревания
позднеспелый
Период плодоношения
середина августа до второй половины сентября

Голубика Блюголд

admin — Tue, 15 Feb 2022 14:07:06 +0000

Эти красивые, среднерослые, мощные и раскидистые листопадные кустарники достигают роста 1,2-1,5 м. Обладают они и хорошими декоративными свойствами. Крону образуют пряморастущие, деревенеющие до вершины прочные ветки, диаметр которых достигает 3 см. Побеги развиваются крепкими и интенсивно ветвящимися. Листочки обратнояйцевидной конфигурации, немного вытянутые, уплотнённые, гладкие, ярко-зеленых оттенков, с хорошо заметными сетчатыми жилками темно-бежевых тонов. По осени они обретают яркий желто-оранжевый или желто-красный окрас. Черешки удлинённые, жестковатые. Корни мочковатые, поверхностные. Цветки малые, кувшинообразные, с пятью зубчиками, розоватых тонов. На одной кисти формируется до 5-7 шт.
Кусты голубики при соответствующем уходе вполне способны приносить стабильные по качеству и урожайности плоды в течение 50 лет. Все, что для этого требуется, – своевременная обрезка быстрорастущих побегов и обильное орошение в засушливые периоды.
Из плюсов культуры садоводы отметили:
• высокий уровень морозоустойчивости;
• самоопыляемоть;
• стабильные приличные урожаи;
• хорошую лежкость и перевозимость плодов;
• яркие и запоминающиеся вкусовые свойства.
Также в отзывах встречаются следующие минусы:
• низкий уровень засухоустойчивости;
• склонность к зарастанию небольшими ветвями;
• необходимость в частой обрезке;
• склонность вызревших плодов к осыпанию;
• агрессивность кустиков к захвату соседних территорий.
Плоды культуры средние по размерам (15-18 мм), весом до 2,1 г, округлой и слегка сплюснутой конфигурации. Окрас ягод светло-голубой или синий с серебристым налётом. Кожура нетолстая, уплотнённая, эластичная, хорошо противостоящая механическим воздействиям, с заметным восковым покрытием. Консистенция плотная, изначально светло-зелёных оттенков, а позднее светло-синих, содержит до 9,6% сахара. Околоцветниковые рубчики небольших размеров. Ягоды опадают при перезревании. Хорошо сохраняются в холодильных установках до 3 недель. Не стоит допускать перезревания ягод: кожура утрачивает свою эластичность и начинает трескаться. Плоды хороши в свежем состоянии. Идеально они подходят для приготовления домашних джемов, варенья и компотов. Хороши в десертах, кашах и хлопьях.
По своим вкусовым свойствам плоды кисло-сладкие. Дегустационная оценка в баллах – 4,3.
По срокам созревания ягод культура среднепоздняя. Период плодоношения выпадает на середину июля, ягоды вызревают синхронно. Плодоносят кусты ежегодно.
Кусты зацветают в апреле-мае, но сроки могут немного изменяться по причине особенностей климата в отдельных регионах.
Растение высокоурожайное, средний объём – 4,5-7 кг с куста.
Культура самоопыляемая, дополнительного опыления не требует.

Синонимы названия
Блю Голд
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
4,5-7 кг с куста
Транспортабельность
хорошая
Назначение
универсальное
Декоративные качества
хорошие
Куст
Тип роста
среднерослый
Высота куста, м
1,2-1,5
Описание куста
мощный, компактный, раскидистый
Ветви
пряморастущие, деревенеют до верха
Побеги
крепкие, интенсивно ветвящиеся, достигают 2,5–3 см в диаметре
Листья
обратнояйцевидные, вытянутые, плотные, гладкие, ярко-зеленые с выраженными сетчатыми прожилками темно-бежевого цвета, осенью яркие, желто-оранжевые или желто-красные; черешки длинные, жесткие;
Цветки
мелкие, кувшинчатые, пятизубчатые, розового цвета, поникающие, расположены на плодовой кисти по 5-7 шт.
Плоды
Размер плода
средние
Форма плода
округлая
Размер плода, мм
диаметр – 15-18
Вес плода, г
до 2,1
Окраска плода
светло-голубая или синяя с серебристым оттенком
Кожица
тонкая, прочная, эластичная, гладкая, хорошо противостоит механическому воздействию, с сильным восковым налетом
Цвет мякоти
сначала светло-зеленый, затем светло-синий
Вкус
кисло-сладкий
Осыпаемость подов
осыпаются при перезревании
Состав плодов
сахаров – 9,6%
Лежкость
хорошая
Выращивание
Самоплодность
самоплодный
Зимостойкость
хорошая
Морозостойкость, °C
до –35° С
Засухоустойчивость
средняя
Обрезка
требуется прореживание побегов
Местоположение
выращивается на освещенных участках, защищенных от ветра, на возвышенном или ровном месте
Устойчивость к болезням и вредителям
средняя
Устойчивость к мумификации плодов
слабая
Пригодность к механизированной уборке урожая
да
Регионы выращивания
подходит для выращивания в северных регионах
Созревание
Сроки созревания
среднепоздний
Период плодоношения
середина июля
Характер созревания
одновременный
Периодичность плодоношения
ежегодно

Голубика Блюкроп

admin — Tue, 15 Feb 2022 14:07:06 +0000

Куст активный, энергичный, средней высоты, 1,5-2 метра, с прямыми, компактно собранными ветвями. Побеги гладкие, зеленого цвета, слегка изогнуты, листья гладкие, овальные, с блеском. Цветы белые, появляются в конце мая. Ягоды созревают через 1,5-2 месяца после цветения. Кустик сорта Блюкроп очень красив, такое растение будет отлично смотреться даже в чисто декоративных миксбордерах. Осенью его листья окрашиваются в потрясающе яркий красный цвет. Можно вырастить его в контейнерной культуре, при правильной обрезке он будет небольшим и аккуратным, а в период плодоношения еще и не менее эффектным, чем цветущие горшочные растения.
Ягоды впечатляют. Очень крупные, каждая ягода весит почти 2 грамма, а в диаметре достигает 1,9-2 см. Ягоды округлые, с типичным для голубики кольцом снизу, темно-синего цвета, с густым сизым налетом. Мякоть светло-зеленая, сочная и упругая. Кожица плотная и эластичная, с опушением, средняя по толщине. Ягоды собраны в длинные кисти. Они не склонны к растрескиванию, хорошо лежат и переносят перевозку.
Вкус десертный, сладкий, с легкой кислинкой и нежным ароматом. Ягоды великолепны сами по себе и в свежих блюдах. Ими можно украсить муссы, мороженое, выпечку. Ягоды подходят для всех видов переработки и консервирования: мультиягодные соки, компоты, пюре, ассорти, мармелады, пастила и варенье. А также эту голубику можно сохранить на зиму, заморозить или засушить.
Сорт среднего срока созревания. Урожай созревает в конце июня, но в некоторых регионах ягоды могу снимать в июне – начале июля. Плоды появляются на побегах прошлого и текущего года, не склонны к осыпанию. Возможна механическая уборка урожая. Период отдачи урожая длительный – 18-25 дней.

Урожайность высокая, в среднем до 9 кг с 1 куста, с 1 гектара можно получать 158 центнеров, это огромные показатели для голубики. Максимальные цифры будут на высокой агротехнике. При среднем уходе куст будет давать меньше – 4-6 кг с куста, но даже это очень высокий уровень. Скороплодность высокая – уже на 2-й год можно снять первые ягоды, попробовать и оценить их вкус. Урожайность куста повышается постепенно, в 3-й год получают минимум, 1-2 кг, на 4-й год показатели выходят на уровень 4 кг, на 5-й уже можно получать максимум – это зависит от условий и агротехники.

Авторы
Нью-Джерси (США)
Появился при скрещивании
(Джерси x Пионер) х (Стэнли x Джун)
Год допущения к использованию
2018
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
158 ц/га ( 6-9 кг с куста)
Транспортабельность
хорошая
Назначение
для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для заморозки
Декоративные качества
декоративный
Куст
Тип роста
среднерослый
Высота куста, м
1,5-2
Описание куста
слабораскидистый, прямой
Ветви
вертикальные, раскидистые
Побеги
средние, изогнутые, зелёные, неопушённые
Листья
средние, овальные, тёмно-зелёные, блестящие, гладкие, выпуклые, заострены
Плодовая кисть
средняя, ось кисти тонкая, прямая, неопушённая
Плоды
Размер плода
крупные
Форма плода
округлая, с маленьким рубчиком
Вес плода, г
1,4-1,9
Окраска плода
тёмно-синяя со светло-голубым налётом
Кожица
средней толщины, плотная, сильно опушённая
Вкус
сладкий, с легкой кислинкой
Аромат
нежный
Осыпаемость подов
не осыпаются
Состав плодов
сахара 13,5 %, кислоты 1,5 %, витамина С 18 мг%
Лежкость
хорошая
Выращивание
Зимостойкость
хорошая
Морозостойкость, °C
-25° C
Засухоустойчивость
засухоустойчив
Обрезка
необходима тщательная обрезка
Устойчивость к растрескиванию плодов
не растрескивается
Устойчивость к болезням и вредителям
повреждается слабо
Пригодность к механизированной уборке урожая
да
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Созревание
Сроки созревания
среднеспелый
Период от цветения до сбора ягод
полтора-два месяца
Период плодоношения
третья декада июля

Голубика Блорей

admin — Tue, 15 Feb 2022 14:07:06 +0000

Vaccinium corymbosum Blueray (с английского Blue Ray – «голубой луч»), как он называется официально, относится к высокорослым кустарникам и достигает 1,2-1,8 метра в высоту. Мощный, широкий и прямостоячий куст обладает темно-зелеными, слегка гофрированными по краю листьями, среди которых весной появляются среднего размера цветы.
Они группируются в соцветия обычно белоснежного оттенка. По мере созревания из цветов, становящихся розоватых и фиолетовых оттенков, формируются ягоды. Наблюдать время от времени за этим процессом – сплошное удовольствие. Бывшие когда-то усыпанными белыми соцветиями, кусты становятся носителями голубых бус.
Не менее красивый процесс происходит осенью, когда на кусте остаются одни листья, становящиеся огненно-красными.
Ягоды у голубики относятся к крупным. Крупные плоды овальной формы достигают 2,1 см в диаметре и 2,2 грамма в весе. Окраска: светло-голубая. Кожица: плотная.
Ягоды Блюрей имеют хорошие вкусовые качества. Преимущественно они кисло-сладкие с душистым ароматом. Лежат ягоды в сохранности долго: от 10 дней до 2-х недель.
По срокам созревания сорт относится к среднеспелым. Период плодоношения выпадает на начало августа. Периодичность: ежегодная.
На урожайность куста влияют не только правильные или неправильные посадка и дальнейший уход, соблюдение графика поливов и обрезки, наличие зимнего укрытия, но и возраст самого растения. Молодой Блюрей в возрасте первых 5 лет (плодоношение начинается с 3-х) по сравнению со взрослым дает довольно мало ягод, не больше 3-х килограммов. В дальнейшем с одного хорошего (здорового) куста обычно в среднем приходит от 5 до 8 килограммов.
Голубика этого сорта непритязательна к температурам. Ее любят сажать и собирать как в средней полосе России, так и в суровых районах Урала и даже Сибири.
Блюрей относится к самоплодным (самоопыляемым) культурам, что дает ему еще одно преимущество. Высаживая куст, вам не придется беспокоиться о приобретении сорта-опылителя

Авторы
США
Синонимы названия
Vaccinium corymbosum Blueray
Урожайность
очень высокая
Средняя урожайность
5-8 кг с куста
Транспортабельность
средняя
Назначение
универсальное
Декоративные качества
декоративный
Куст
Тип роста
высокорослый
Высота куста, м
1,2-1,8
Описание куста
мощный, широкий, прямостоячий
Побеги
прямостоячие
Листья
темно-зеленые, слегка гофрированные по краю, осенью огненно-красные
Цветки
средние
Плоды
Размер плода
крупные
Форма плода
овальная
Размер плода, мм
диаметр – до 21
Вес плода, г
2,2
Окраска плода
светло-голубые
Вкус
кисло-сладкий
Аромат
душистый
Лежкость
хорошая (10-14 дней)
Выращивание
Зимостойкость
высокая
Морозостойкость, °C
до -34 °С
Почва
рыхлая, торфяно-песчаная и торфяно-суглинистая с низкой кислотностью (рН 4,3-4,8)
Необходимость подкормки
с четвертого года – подкормка небольшими дозами минеральных удобрений
Местоположение
солнечное, защищенное от порывов ветра; рекомендуется выращивать на участках с залеганием грунтовых вод в 60-70 см от поверхности почвы
Устойчивость к растрескиванию плодов
устойчив
Устойчивость к болезням и вредителям
устойчив
Устойчивость к серой гнили
нуждается в обработке
Созревание
Сроки созревания
среднеспелый
Период плодоношения
начало августа
Периодичность плодоношения
ежегодно

Голубика Дарроу

admin — Tue, 15 Feb 2022 14:07:06 +0000

Голубика Дарроу, выведенная канадскими учеными в 1965 году, представляет собой высокорослый куст, наделенный вертикальной кроной, которая под давлением многочисленных ягод из шарообразной превращается в раскидистую. Для компактного кустарника характерны пряморастущие, упругие ветви и гибкие светло-серые побеги, а также умеренная облиственность ярко-зеленой листвой, которая к осени приобретает красноватый оттенок. В благоприятных условиях куст вырастает в высоту до 180-200 см.
В период цветения кустарник приобретает декоративный вид, обильно покрываясь белоснежными цветами. Цветет голубика в начале июня, иногда в середине месяца.
Канадская голубика относится к категории крупноплодных видов. Средняя масса ягоды составляет 2-2,5 г (диаметр – около 2-2,2 см). Форма у ягод правильная – плоскоокруглая, слегка приплюснутая, с гладкой поверхностью. На этапе технической зрелости ягоды имеют бледно-зеленоватый цвет. Спелая голубика равномерно окрашена в светло-синий или насыщенно голубой окрас, разбавленный выраженным сизым налетом. Кожица у ягод тонкая, поэтому плоды могут лопаться.
Собранные ягоды могут транспортироваться, а также некоторое время храниться при температуре +10-12. При температуре +2 можно продлить лежкость ягод. Перевозить урожай рекомендуется в пластиковых емкостях с крышками.
У витаминной ягоды универсальное назначение – ее едят в сыром виде, замораживают, перерабатывают на джемы, морсы, перетирают с сахаром и сушат в дегидраторе.
Поздняя голубика Дарроу славится великолепным запоминающимся вкусом. Мякоть ягод плотная, мясистая, нежная и сочная. Вкус у плодов десертный – кисло-сладкий, дополненный ярким ароматом. В послевкусии чувствуются нежные винные нотки, которые не оставят равнодушной ни одну хозяйку. В мякоти голубики рекордное содержание витамина С.
Ягода характеризуется поздними сроками созревания. Плодоносить кустарник начинает на 2-й год после посадки. Дегустировать голубику можно в середине августа. Спеют плоды не одновременно, поэтому плодоношение у сорта растянуто – может длиться 2-3 недели. Массовое созревание и сбор ягод начинается после 17 августа. В регионах с коротким и холодным летом иногда все ягоды не успевают поспеть.
Урожайность – это еще одно преимущество разновидности. Ухаживая за ягодным кустом, можно получить приличный урожай – до 5-8 кг витаминных плодов. Некоторые опытные дачники утверждают, что у взрослого дерева урожайность немного возрастает.
Дарроу является самоопыляемым сортом, поэтому не нуждается в дополнительном вспомогательном перекрестном опылении. На практике же посадка дополнительных сортов-опылителей способна увеличить показатель урожайности на четверть. Эффективными сортами-донорами для голубики Дарроу станут: Патриот, Беркли, Блуголд и Спартан.

Авторы
Канада
Синонимы названия
Vaccinium corymbosum Darrow
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
до 5-8 кг с куста
Транспортабельность
хорошая
Назначение
универсальное
Куст
Тип роста
высокорослый
Высота куста, м
1,5-1,8 (до 2)
Описание куста
прямой, слегка раскидистый
Побеги
тянутся вверх
Листья
осенью приобретают красный оттенок
Плодовая кисть
средняя
Плоды
Размер плода
очень крупные
Форма плода
плоско-округлая
Размер плода, мм
более 20 в диаметре
Вес плода, г
до 2,5
Окраска плода
светло-синие
Кожица
с небольшим восковым налетом
Вкус
десертный, кисло-сладкий
Аромат
нежный
Осыпаемость подов
не осыпаются
Лежкость
сорт не подходит для длительного хранения
Выращивание
Зимостойкость
высокая
Морозостойкость, °C
-35 С
Засухоустойчивость
хорошая
Обрезка
проводится весной после таяния снега, удаляются избыточные молодые и старые побеги
Почва
достаточно влажная, кислая
Необходимость подкормки
с осторожностью вносите калий, марганец, фосфор, с особой осторожностью – азот; органикой удобрять нельзя
Полив
умеренный
Местоположение
лучше выращивать на солнечном месте, в тени вкусовые качества плодов падают
Устойчивость к растрескиванию плодов
не растрескивается
Устойчивость к болезням и вредителям
устойчив
Созревание
Сроки созревания
позднеспелый
Период плодоношения
с 17 августа

Голубика Денис Блю

admin — Tue, 15 Feb 2022 14:07:06 +0000

Голубика Денис Блю (Дениз Блю) – не отдельный сорт, а просто вариант транскрипции. Это достойный представитель так называемой группы новозеландских сортов, по достоинству оцененных не только в стране-производителе, но и в соседней Австралии, Соединенных Штатах, Европе и России. Исходником послужила дикорастущая ягода, произрастающая в Северной Америке. Работа селекционеров привела к созданию десертных сортов с их высокой урожайностью, приятным вкусом и возможностью универсального использования. Для выведения Денис Блю применялся метод перекрестного опыления, в котором использовалась уже окультуренная голубика. Эта тактика в сочетании с дикорастущей дала новый сорт с полезными особенностями.
В группе близкородственных сортов из Северной Америки представляет относительно невысокое растение, с которого удобно собирать ягоды, растущие с внешней стороны веток. Куст достигает 1,5 м в высоту, и нуждается в регулярной обрезке центральной части. Есть множество аргументов в пользу выращивания именно этого сорта голубики:
• декоративность на протяжении всего периода роста – обильное цветение, красивая шаровидная форма, остроконечные листья ярко-зеленого цвета, интенсивное ветвление;
• крупные ягоды ярко-синего цвета с розоватым оттенком в период созревания, красивые, вкусные, прекрасно переносящие транспортировку и хранение, востребованные у потребителя;
• универсальность сорта – пригоден для поедания в свежем виде и переработки на зиму;
• отличная зимостойкость, способность к быстрой регенерации после возвратных заморозков;
• неприхотливость в уходе (из недостатков называется только требовательность к кислотности почвы, но это легко устранимо при ведении правильной агротехники).
Ценители и опытные садоводы отмечают уникальные вкусовые качества, превосходящие самые известные сорта. К этому можно прибавить быстрый рост, урожайность, зимостойкость, декоративность, транспортабельность ягод. Все вместе – неоспоримый довод в пользу выращивания именно этого сорта, с его презентабельными крупными ягодами, способными долго сохраняться в правильно созданных условиях.
Округлые ягоды с выраженным аккуратным рубчиком в период созревания приобретают интенсивный синий цвет, а достигая спелости – чуть более темный, с розоватым оттенком, достигая веса в 1,8-2,2 г. Презентабельность и привлекательность сохраняются после транспортировки и хранения в корректных условиях. Эта особенность делает сорт пригодным и для коммерческого выращивания, и для удовлетворения собственных потребностей – поедания в свежем виде, заготовок на зиму. Кисти средней плотности, что облегчает сбор и позволяет ягодам вырасти до диаметра в 1,7-2 см.
Пикантный, нетривиальный, приятный вкус с неповторимым выраженным послевкусием, загадочным и стойким ароматом, умеренной сладостью и легкой кислинкой – все эти особенности свойственны сорту Денис Блю. Его едят для удовольствия, с лечебными целями (укрепление иммунитета, реабилитация после болезни), готовят напитки и компоты, варенье, кладут в комбинированные заготовки, сушат и замораживают.
Это – прекрасный способ одновременно украсить свой участок, заработать на продаже полезных ягод с уникальными свойствами или обеспечить семейство запасом витаминов и микроэлементов на продолжительный холодный сезон в условиях неприветливого климата, чтобы избежать авитаминоза.
Нагрузка на цветение, формирование плодов и их созревание прекрасно переносится коренастым кустарником. Он несколько ниже своих прославленных собратьев из новозеландской группы, но это не влияет на урожайность. По срокам созревания Денис Блю относят к средним, но это дополнительный плюс – когда остальные виды уже собраны, у него практически нет конкурентов. Дружное созревание позволяет собрать урожай одномоментно в период с середины июля по начало последнего месяца лета и быстро реализовать, если разведение предпринято с целью получения прибыли.
Это же обстоятельство позволяет переработать ягоды, не растягивая кулинарный процесс, за короткое время.
Можно повысить урожайность, если расположить рядом представителей других сортов с аналогичными сроками цветения, хотя это двудомное растение, с перекрестным опылением. Ягоды появляются уже на 2-3 год, но их удаляют – качество и количество минимальны, растение только напрасно потратит силы. На 4-5 год – урожай становится обильным, плоды приобретают выраженный вкус и достигают более 3 кг. Максимальное количество – 8 кг, дает хорошо развитое растение, которому обеспечен правильный уход.
Выращиванием голубики можно заниматься на всей европейской части России, принимая некоторые меры предосторожности – даже в Сибири и на Урале. Растение хорошо переносит морозную зиму, но возвратные холода и поздние заморозки могут повредить почки и молодые, еще не одревесневшие побеги. Для предотвращения таких неприятностей достаточно следить за прогнозом погоды и укутывать кустарник в период цветения.
Время цветения у него – в начале июня, что делает маловероятным такой сценарий, но морозы переносит не более -35°С.

Авторы
новозеландская селекция
Синонимы названия
Vaccinium corymbosum Denis Blu
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
7 кг с куста
Транспортабельность
хорошая
Декоративные качества
декоративный
Куст
Тип роста
высокорослый
Высота куста, м
1,5-1,7
Описание куста
раскидистый, шаровидный
Побеги
тонкие, пряморастущие, с незначительно опущенными верхушками, жесткие, гибкие, деревенеют полностью
Листья
суженые, остроконечные, ярко-зеленые – ближе к светлому, блестящие; листовая пластина длиной 3-3,5 см, расположение супротивное
Цветки
светло-розовые, колокольчатые, мелкие
Плодовая кисть
многоягодные, средней плотности, главным образом располагаются на внешней стороне куста
Плоды
Размер плода
крупные
Форма плода
округлая
Размер плода, мм
17-20 в диаметре
Вес плода, г
1.8
Окраска плода
ярко-синие, перед полным окрашиванием имеют чуть розоватый оттенок
Кожица
со светлым налетом, прочная, эластичная, тонкая
Цвет мякоти
светло-фиолетовый
Вкус
сладко-кислый, с нотками кислоты и достаточной сахаристостью
Осыпаемость подов
не осыпаются
Лежкость
хорошая
Выращивание
Самоплодность
самоплодный
Сорта опылители
Блюкроп, Нортланд (для повышения показателя урожайности)
Зимостойкость
хорошая
Обрезка
нуждается в регулярной осветляющей обрезке
Полив
умеренный
Местоположение
солнечные и полутенистые места
Устойчивость к болезням и вредителям
устойчив
Устойчивость к грибковым заболеваниям
устойчив
Устойчивость к антракнозу
устойчив
Созревание
Сроки созревания
среднепоздний
Период плодоношения
в середине июля – начале августа
Характер созревания
одновременный

Голубика Дюк

admin — Tue, 15 Feb 2022 14:07:06 +0000

Голубика Дюк (Duke) выведена американскими учеными. Название Дюк (в переводе – герцог) не имеет ничего общего с гибридами вишни и черешни: это просто характеристика уникальных свойств, неприхотливости и урожайности сорта, признанного самым распространенным на российской территории.
Отменный вкус относят к отличительным чертам этого вида востребованного ягодника. Он получается благодаря своеобразному росту – кусты достигают 1,7 м, при этом ветвятся слабо, а это позволяет ягодам наполняться соком и полезными веществами, хорошо прогреваясь на солнце. Декоративность кустов позволяет использовать их в ландшафтном дизайне для украшения земельных наделов вариабельной площади. Они прекрасно смотрятся на всем периоде вегетации, при цветении в конце мая колокольчатыми бело-розовыми цветками, и в осеннее время. Характерные особенности:
• высокорослость, медленное появление побегов (нет необходимости в частой подрезке);
• крупные ягоды, стабильность плодоношения;
• самоплодность, морозостойкость (сорт не боится возвратных заморозков);
• транспортабельность плодов и прекрасный вкус, высокая востребованность у покупателей.
Среди садоводов много приверженцев голубики Дюк, это легко объяснимо ее устойчивостью к болезням и вредителям, холодному климату, быстрым созреванием ягод и их универсальным использованием. Уже ко второму году начинается плодоношение, но сбор в желаемых масштабах ожидается позже. Зато при грамотном уходе плодоношение может продолжаться до 20 лет.
Округлые ягоды достигают приличного диаметра и веса в 2 г. Второе название этого сорта в народе – Синий виноград, за произрастание в подобие гроздей. Характерный оттенок спелых плодов приобретается за счет сизого налета на темно-синей кожице, плотной и эластичной. Именно она придает сорту уникальную способность легко переносить транспортировку на значительные расстояния. Хранение не влияет на презентабельность и товарный вид, только усиливает сладость и аромат крупных ягод.
Мякоть средней плотности, наполненная соком, обладает легкой, практически незаметной на фоне сладости, кислинкой. Это придает ей особенную пикантность. При употреблении оставляет выраженное, ощутимое и приятное послевкусие. Аромат сохраняется при термообработке – особенно удаются витаминные компоты и многокомпонентные заготовки, но можно и замораживать для выпечки, варить варенья и джемы, употреблять на десерт в первозданном виде. Отзывы говорят, что хранение только улучшает вкус, послевкусие приобретает фруктово-винный оттенок, приятная терпкость минимизируется.
Урожай созревает не весь сразу, его собирают в несколько подходов, но можно хранить в холодильнике на протяжении 3-недельного срока, перерабатывать одновременно. С одного взрослого куста выходит 6-8 кг, можно сделать приличный запас на зиму, заморозив, высушив и законсервировав ягоды с ценными свойствами. В промышленном выращивании можно применять механические средства для сбора. Сроки созревания могут отодвигаться из-за особенностей климата или отдельного сезона, но характер изменений не кардинальный.
Урожайность зависит от возраста кустарника так же, как и вкусовые качества. Поэтому первые завязи удаляют для ускорения роста и вегетации. Между цветением и созреванием ягод проходит рекордно короткое время – полтора месяца, средний урожай – от 6 до 8 кг с куста. Он увеличивается, если рядом посажены опылители – сорта голубики с аналогичными сроками цветения. Опытные огородники непременно так и поступают, хотя сорт считается самоплодным и приносит урожай даже без такого соседства.
Голубика Дюк получила распространение благодаря способности к длительному плодоношению – при надлежащем уходе может плодоносить до полувека. В качестве опылителей рекомендованы не менее популярные сорта Санрайз, Река или Патриот.

Авторы
Нью-Джерси (США)
Появился при скрещивании
(Айвенго х Эрлиблю) х [(Беркли х Эрлиблю) х (Ковилл х Атлантик)
Синонимы названия
Vaccinium Duke
Год допущения к использованию
2018
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
158 ц/га (6-8 кг с куста)
Транспортабельность
высокая
Назначение
для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для заморозки, десертное
Куст
Тип роста
среднерослый
Высота куста, м
1,5-1,8
Описание куста
среднераскидистый, приземистый
Ветви
прямые, открытые, разветвленные под тяжестью ягод
Побеги
средние, прямые, зеленовато-красные, неопушённые
Листья
овальные, средние, зелёные, матовые, гладкие, выпуклые
Плодовая кисть
средняя, ось кисти тонкая, прямая, неопушённая
Плоды
Размер плода
крупные
Форма плода
слегка сплющенная, выровненная, с маленьким рубчиком
Размер плода, мм
17-20 в диаметре
Вес плода, г
1,8-2,3
Окраска плода
синяя, со светло-голубым налётом
Кожица
средней толщины, плотная, гладкая, хрустящая, слабоопушённая, с восковым налетом
Цвет мякоти
зеленоватая
Вкус
сладко-винный, слегка терпкий
Аромат
нежный
Состав плодов
сахара 15,7 %, кислоты 1,5 %, витамина С 20 мг%
Лежкость
хорошая
Выращивание
Самоплодность
самоплодный
Зимостойкость
высокая
Морозостойкость, °C
-30° C
Засухоустойчивость
засухоустойчивый
Обрезка
требует усиленной обрезки
Полив
умеренный
Местоположение
свет, полутень
Устойчивость к болезням и вредителям
повреждается слабо
Устойчивость к мумификации плодов
устойчив
Пригодность к механизированной уборке урожая
да
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Созревание
Сроки созревания
среднеранний
Период от цветения до сбора ягод
42-56 дней
Период плодоношения
вторая декада июля
Характер созревания
одновременный